Foto · Tidigare medlem

Way back-Carbonara

Name: Way back-Carbonara
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 400 gram pasta; 3 paket bacon á 140 gram; 1 burk crème fraiche; 1 dl matlagningsgrädde; 3 st äggula; 100 gram parmensanost; 3 nypa svartpeppar

En krämig carbonara från way back.

Tid25 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

LET'S COOK

Koka pastan

Klipp bacon i mindre bitar och knaperstek dem.

Blanda i creme fraiche (och grädde efter känsla) med baconen och addera även svartpeppar efter eget tycke.

Häll över bacon och creme fraishe-blandningen i pastan och blanda runt. Slutligen kör man i äggulorna i carbonaran.

Vid servering kan parmesanen strös på. Bon appétit.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar