Vitlöksfräst broccoli

Skär broccolin i små buketter.

Hetta upp olivolja i en stekpanna. Stek de hela vitlöksklyftorna tillsammans med broccolin och salt och peppar.

Stek tills broccolibuketterna mjuknat något men fortfarande har ordentligt tuggmotstånd och fått en vacker färg med gyllene yta.

Ta bort vitlöksklyftorna. Lägg upp broccolin på ett fat och ringla över olivolja.