Vit kladdkaka med blåbär

Smält smöret. Ta kastrullen från värmen. Lägg i chokladen i bitar och rör tills det smält.

Vispa ägg och socker påsigt. Blanda i smöret, vaniljsocker och mjöl och häll upp i en smord form, 24 cm i diameter. Strö över blåbären. Grädda i 15 minuter. Kakan ska vara kladdig. låt kallna.

Vispa grädden och vispa i hallonen. Garnera med grädden eller servera den till.