Foto · Zulu

Vinbägarkantareller

Trattkantarellstuvning som passar till mycket

Tid0 min

Ingredienser17

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Fräs svamp, lök, torkade tomater i olivolja, pesto, caprispasta till glansigt Strö över mjöl och späd med matlagnngsgrädden och ev extra vatten i omgångar under omrörning. Tillsägg currypasta, buljongtärning, rödvin och smält i choklad. Sjud minst 5 min- gärna 1 timme. Späd med vatten under omrörning Krossa 4 olika peppar i samt smula i grönmögelosten. Värm till smält och smakerna blandats. Smaka ev av med lite salt

Kockens tips

svampmacka, i omelett, till kött, gärna vilt. Ris, pasta, potatismos....

Dryckesförslag

gott italiensk vin; mellan inte för fruktigt eller tort

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar