Vetekaka

Gör en vanlig vetedeg. Låt jäsa 40 min.

Koka en sats vaniljkräm eller blanda en påse vaniljkräm.

Ta upp degen och arbeta den, sedan dela den i två delar.

Platta ut den ena delen i en smord och mjölad långpanna. Bred ut vaniljkrämen över den.

Kavla ut den återstående degen och fyll den med fyllning nr:2 som du blandat ihop. Rulla ihop och skär tillräckligt med bullar så det täcker degen i långpannan.

Låt jäsa i 30 min.

Pensla med ägg, strö på pärlsocker över, eller mandel.