Foto · Britt

Vegetarisk paella

Spanska paella är en nationalrätt med saffransris. I denna är enbart grönsakerna kvar. Serveras med vitlöksdressing och citronklyftor

Tid0 min

Ingredienser18

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Blanda såsen och ställ kallt.

Låt ris och hackad lök fräsa med olivolja, tillsätt 7 dl vatten + fond. Koka 15 min. under lock.

Tillsätt ärtor och stå på eftervärme 10 min.

Dela grönsakerna i bitar och häll på lite färdig glaze. Grilla eller stek.

Lägg upp riset på ett fat. Toppa med grönsakerna. Klicka på kyld sås Garnera ev med färska örter.

Resten av såsen samt citronklyftor

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar