Foto · forgetmejej

Vegetarisk lasagne med linser

Name: Vegetarisk lasagne med linser
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram morötter; 150 gram palsternacka; 50 gram selleri; 100 gram gul lök; 2 msk olja; 6 dl vatten; 400 gram krossade tomater; 2 msk tomatpuré; 1 dl okokta röda linser; 1 krm svartpeppar; 1 tsk salt; 1 tsk basilika; 1 tsk oregano el timjan; 1 liter mellanmjölk; 4 msk vetemjöl; 1 krm vitpeppar; 1 tsk salt; muskot,riven; lasagneplattor; riven ost

Mättande lasagne till många.

Tid70 min

Ingredienser20

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Strimla grönsakerna. Fräs lök o grönsaker i olja.

Tillsätt vatten,krossade tomater,tomatpure och linser. Tillsätt kryddorna. Låt puttra på svag värme 30 min el mer.

Koka under tiden upp mjölk o gör en redning av mjölk o mjöl. Rör i o låt puttra några minuter. Smaksätt med salt,peppar o en halv riven muskot.

Varva vit sås,grönsaksröra och lasagneplattor. Sås överst. Strö över riven ost. Sätt in i ugn ca 30-40 min i 175-200 grader.

Kockens tips

Serveras med sallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar