Foto · Hand

Veckosallad med vitkål och morötter

Name: Veckosallad med vitkål och morötter
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.7 kg vitkål; 0.3 kg morot; 1.5 dl neutral olja som matolja eller rapsolja; 1.5 dl vit vinvinäger; 3 msk socker; 1.5 tsk salt; 2 msk salladskrydda

En god, enkel, billig och hållbar sallad som man kan äta hela veckan.

Tid30 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Grönsaker

Riv morötterna, strimla vitkålen gärna i en matberedare det går även bra med ett rivjärn. Om man vill kan man ha i strimlad paprika och strimlad ätiksgurka. Mängderna kan anpassas efter vad du har hemma och tycker om. Väg så det blir ca 1 kg sammanlagt.

Koka upp lagen snabbt och häl den över grönsakerna.

Rör ihop salladen och förvara i en tätslutande burk. De håller sig 5-7 dagar om den förvaras kallt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar