Foto · annemon

Västerbottensgratäng med kryddig korv

Låt potatisen få sällskap av palsternacka, korven kan bytas ut till skinka som omväxling

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skala och skär potatis och palsternackor i tunna skivor, ev i matberedare.

Koka upp grädde och mjölk. Vänd ner salt,peppar, potatis och palsternacka. Låt puttra utan lock på svag värme ca 10 min.

Skär korven i tunna skivor. Blanda ner den tillsammans med persilja. Bred ut blandningen i en smord form och strö över ost. Grattinera mitt i ugnen tills potatisen är riktigt mjuk, ca 15min

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar