Foto · Maja

Varm chokladsoppa

På mässan "Passion för mat" smakade jag på en om inte varm, men ljummen chokladsoppa i santa Marias monter. God med lite sting i och fyllig smak av mörk choklad med hög kakaohalt. Receptet kommer från deras produkrfolder.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Koka upp mjölk,grädde, kokosmjölk, kanel och råsocker.Dela vaniljstången, skrapa ur fröna och låt allt koka med.

Tag kastrullen av värmen. Plocka upp kanel- och vaniljstång. Lägg i chokladbitarna. Vispa/rör till en slät konsistens.

Tillsätt mörk rom, limejuice och Cacao & Chilikrydda. Smaka av med lite salt för att balansera smakerna.

Servera soppan varm/ljummen med vaniljglass. Jag hittade ingen glass i frysen utan fick improvisera med sharonfrukt.

Prova Cacao & Chilikryddan i köttgrytor och mustiga såser till kötträtter. Den är jättegod. Testa fram mängden.

Har du inte mörk rom hoppa över det.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar