Foto · Kristin

Varm blåbärsoppa och grillade mackor

Name: Varm blåbärsoppa och grillade mackor
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 8 skiva gott bröd; 2 st paprika; 1.5 dl färskost; 1 msk olja; 1 tsk salt & citronpeppar; 8 dl blåbärssoppa; 8 skiva gurka

Bra picknickmackor med grillat bröd, grillade paprikor och en rejäl klick färskost.

Tid15 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Grillad smörgås

Skölj och skär paprika i bitar. Skär brödet i skivor. Pensla bröd och paprika med olja. Hetta upp en grillpanna och grilla paprika och brödskivorna tills de fått fin färg. Låt dem svalna något.

Bre brödet med färskost och lägg på gurkskivor, paprika och lite salt och peppar. Lägg på ett bröd som lock och slå in smörgåsen i smörgåspapper.

Värm blåbärssoppa och häll upp i termos. Packa picknickkorgen och gå på tur.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar