Populär

Foto · frilin

Populär · 305 gillar

Världens godaste kladdkaka!

Name: Världens godaste kladdkaka!
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram smör; 4 dl socker; 2 dl kakao; 2 tsk vaniljsocker; 1,5 krm salt; 4 st ägg; 2 dl vetemjöl

frilin40 min4,5(11)

40min

7ingredienser

En perfekt kladdkaka på alla sätt. Hög, mastig, genomsaftig och alldeles lagom kladdig, precis som den man får på café!

Tid40 min

Ingredienser7

Recept avfrilin

Så gör du · 3 steg

Sätt ugnen på 175°C. Smält smör och låt svalna. Rör hastigt ner socker, kakao, vaniljsocker, salt och ägg, ett åt gången. Tillsätt vetemjöl och rör hastigt till en slät smet.

Häll smeten i en smord form (22 cm diameter). Grädda i mitten av ugnen 20-30 minuter. Låt kallna i kylskåp i nån timme, kakan sätter sig och blir fastare när den kallnar.

Om man vill ha en ännu godare kaka så kan man hyvla över ca 100g nougat på den varma kakan och låta det smälta, stryk ut nougaten och låt svalna!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på världens godaste kladdkaka!