Vardagsfalu med touch av Indien

fräs curryn och vitlöken i olja i stekpanna, tillsätt skivad purjolök, lägg ner blomkålen i mindre bitar. Stek i omgångar,i het panna falukorvsbitar till fin stekyta, blanda ner allteftersom i grönsaksblandningen. bland ner kikärtor och ingefäran

tillsätt grädde,tomatpuren och de mixade tomaterna, garam masala, mango chutney och vinägern. Späd med vatten . blanda runt och låt sjuda ihop 5-10 min Smaka av!