Foto · Pillann

Vaniljrutor i långpanna

Name: Vaniljrutor i långpanna
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 42 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram smör; 10 dl vetemjöl; 4 dl strösocker; 4 msk vaniljsocker; 1 msk bakpulver; 4 st ägg; 2 dl kesella; 5 dl crème fraiche; 3 dl strösocker; 1 msk vaniljsocker

Kakorna som smakar precis som vaniljhjärtan men är betydligt enklare att göra.

Tid60 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 200 grader

Arbeta snabbt ihop smör, mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver till en smuldeg i en matberedare. Tryck ut hälften av smuldegen i en långpanna, 30×40 cm, med bakpapper.

Fyllning: Blanda ägg, kesella, crème fraiche, socker och vaniljsocker. Häll fyllningen över degbottnen i långpannan.

Smula resten av degen ovanpå fyllningen. Grädda kakan mitt i ugnen ca 30 min. Pudra över florsocker precis före servering.

Tips! Om du har en mindre matberedare kan du behöva göra degen i två omgångar. Mät upp halva mängden av ingredienserna och arbeta ihop. Tryck ut degen i långpannan, häll på fyllningen och arbeta sedan ihop resten av degingredienserna och smula på toppen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar