Vanilj & Kokosglass

VIspa upp grädden hårt.

Knäck äggulorna i en bunke och ha i florsocker under omrörning.

Ha i äggulorna i grädden.

Blanda även i vaniljsockret och kokosen i grädden och vispa ordentligt.

Häll i allting i en burk (exempelvis gammal glassburk) och ställ eventuellt med aliminiumfolie i frysen minst 4 timmar. När glassen är klar, ta ut ur frysen minst 15 minuter innan servering.