Foto · Meral

Välstekt och kryddad laxfilé med dillsås och kokt potatis!

Välstekt kryddad lax tillsammans med kokt potatis, blandad i dill och en utsökt sås blandad på Turkisk Yoghurt, kryddor och pressad vitlök. En superenkel rätt som tillagas på ca 1 timma. Lycka till och hoppas det smakar :)

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1,66 kg Lax 2 krm salt 1,5 krm citronpeppar 1 krm svartpeppar 1/2 krm paprikakrydda 1/2 krm Chilikrydda Tillagning: Skär bort skinnet på filén. Skär sedan filén i tjocka breda skivor ( 4-5cm breda). Smörj pannan med riktigt smör i ca 1 min tills pannan blivit riktigt het. Sedan slänger du på några filéer, kryddar på med salt, svartpeppar, citronpeppar, paprikakrydda och chilikrydda. Låt filén steka tills den fått färg och ser välstekt ut inuti. Krydda lika mycket på andra sidan.

Kockens tips

Potatis, Bulgur, Couscous

Dryckesförslag

Vatten eller vitt vin ( Black tower)

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar