Underbara fajita-burgare

Häll kycklingfärsen i en bunke och häll över kryddmixen.

Rör runt lite så det blandar sig och slå sedan på vatten lite åt gången.

Blanda till en jämn och fin röra. Den blir något lös men det gör inget. Låt stå minst 5 min och svälla lite.

Värm en grillpanna eller stekpanna. Forma 4 burgare. Enklast blir det genom att blöta händerna i vatten och en forma dom.

Stek på medelhög värme några minuter på varje sida beroende på tjockleken. Funkar även att lägga på grillen!

Det coola med burgarna är att dom blir något fluffiga har jag märkt, så det är inget konstigt.