Foto · Sara Nilsson

Ugnsbakade havskräftor

Name: Ugnsbakade havskräftor
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 12 st kokta havskräftor; 300 gram gorgonzola; 4 klyfta vitlök; 1 dl olivolja; salt; peppar

Mumma för skaldjursälskare!

Tid30 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 225 grader.

Klyv kräftorna på längden och krossa klorna, lägg dem i en långpanna.

Blanda ost, vitlök och olja till ensmet, smaka av med salt och peppar.

Fördela smeten på kräftorna och stek dem mitt i ugnen i 5 minuter, sen under grillen i ytterligare 5 minuter men passa dem så de inte bränner!

Servera direkt med vitt bröd.

Kockens tips

Bröd

Dryckesförslag

Vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar