Foto · Kalle Kin

Tutti Frutti Fruktsallad

"Traditionell" kongolesisk fruktsallad. Man tar vad manhar i trädgården.... Mango, passionsfrukt, ananas, bananer, papaya och avocado + lite jordnötter.... glöm inte SALT!!

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Gå ut i trädgården och samla ihop frukterna (eller köp dem på marknaden). Skiva upp det i lagom bitar, gröp ur passionsfrukterna, Skala o grilla jordnötterna på en plåt i ugnen (några minuter). Rör ihop allt, det gör inget om det blir lite mosigt. Avocado är gott som frukt (inte bara som grönsak). till sist: Sprätt en nypa SALT över allt och in med fruktsalladen i kylen.

Kockens tips

Efterrätt på verandan med utsikt över Kongofloden... eller på annan plats!

Dryckesförslag

Varför inte ett glas Frascati, eller annat kallt vitt vin. Barnen kan dricka Sprite el nåt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar