Foto · Lottis

Tre olika pajdegar

Ett grundrecept, ett med grahamsmjöl och en magrare variant.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Grundrecept för pajdeg

"Grundrecept" + "deg med graham" görs på samma sätt: Finfördela matfettet i mjölet (blanda först mjölsorterna till "grahamsdegen") till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop allt till en deg. Lägg degen kallt att vila ca 30 minuter.

"Mager pajdeg": Arbeta samman alla ingredienser till en deg. Platta ut degen något och svep in den i plastfolie. Lägg degen kallt att vila ca 1 timme.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar