Foto · Nicklasa

Torparens kycklingwok med nudlar

Name: Torparens kycklingwok med nudlar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 st kycklingfiléer; 0.5 st purjolök; 10 st champinjoner; 1 st nudlar; 2 tsk sambal oelek; 2 tsk soja; 1 st salt; 1 st svartpeppar; 1 burk blandade wokgrönsaker; 1 msk smör; 1 msk rapsolja

Hade lite blandade saker hemma som jag använde på inspiration. Detta är en bas som man kan använda men det finns så klart hur många varianter som helst. Lite ägg i kanske eller lite knaperstekt bacon ...

Tid35 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackning, jag använde "Asian Noodles".

Skiva champinjoner och purjolök

Hetta upp en stekpanna och lägg i champinjornerna och låt vätskan försvinna innan du tillsätter smör. Låt dom steka tills champinjonerna har sugit in det mesta av smöret.

Ta upp champinjonerna och tillsätt olja i pannan och stek kycklingen tillsammans med hälften av sambal oelek och soja, salta och peppra.

När kycklingen fått fin färg tillsätter du wokgrönsaker, purjolök, och champinjoner och låter det fräsa med en liten stund.

Tillsätt sedan resten av Sambal Oelek, och soja. Häll i nudlarna och låt allt fräsa på hög värme en minut under ständig omkörning.

Smaka av och tillsätt fler kryddor om du vill.

Dryckesförslag

Vatten, öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar