Tonfiskgratäng

Lägg det kokta riset i botten på en smord ugnsfast form.

Strimla purjolöken,lägg den ovanpå riset sen även champinjonerna och den finfördelade tonfisken.

Blanda ihop chilisås, grädde och majonnäsen och häll den över de övriga ingredienserna.

Strö över osten och gratinera i 225 grader ca:20 minuter.