Tonfisk med Teriyakinudlar!

Blanda de 7 översta ingredienserna i en kastrull. Koka upp, vispa hela tiden, låt koka några minuter så att den tjockar på sig. Smaka av och tillsätt lite ev mer socker, ingefära, majsstärkelse och/eller soya. Den ska vara lite trögflytande.

Koka nudlarna enl anvisning på paketet. Häll av vattnet, hetta upp lite olja i en wokpanna eller stekpanna med lite högre kanter, vänd ner grönsaker, fräs någon minut, tillsätt nudlar och teriyakisåsen. Hetta upp en stek el grillpanna, den ska vara riktigt het, salta och peppra på ovansidan stek den okryddade sidan först, ca 30 sek-1 min på varje sida, beroende på tjocklek, den ska bara få stekyta inte genomstekas.

Värm tallrikar och nudlarna, rulla upp nudlarna som spagetti och lägg på tallriken, ös lite sås och grönsaker över tonfisk och nudlar. Smaklig måltid!