Foto · prisoner

Kladdkaka med Stroh rom

Name: Kladdkaka med Stroh rom
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 gram smör; 2 st ägg; 2.5 dl strösocker; 1 msk äkta vaniljsocker; 3 msk kakao; 2 dl vetemjöl; 1.5 msk stroh rom; ströbröd

Denna kladdkaka har jag själv komponerat i hop . Den är ruskigt god. Servera den gärna med vispad grädde.

Tid45 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna av. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Tillsätt vaniljsocker och kakao och vispa med lägsta hastigheten på elvispen. Tillsätt mjölet. Tillsätt sist det smälta smöret och Stroh romen. Vispa försiktigt till en jämn smet och häll smeten i en rund ströad form ca 20cm i diameter med löstagbar kant . Grädda i 175 grader i ca 25 min i mitten av ugnen. Låt kladdkakan stå kallt och svalna tills den ska serveras.

Kockens tips

Vispad grädde

Dryckesförslag

Kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar