Foto · Ubra

Tomatsoppa med sting

Name: Tomatsoppa med sting
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 paket krossade tomater (2x500 g); 1 st hackad gul lök; 4 st salladslökar, skivade; 3 st vitlöksklyftor, tunt skivad; 2 tsk salt; 2 tsk socker; 2 st grönsaksbuljongtärning; 1 msk balsamvinäger; 1 tsk sambal oelek; 3 dl mellangrädde

Mustig tomatsoppa som tillsammans med ostgratinerade baguetter och vitlöksaioli blir det en utmärkt för- eller huvudrätt.

Tid45 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Fräs hackad lök, skivad salladslök och tunt skivad vitlök i olivolja tills löken blivit genomskinlig.

Tillsätt krossade tomater, buljongtärningar, salt, balsamvinäger, sambal oelek samt socker och låt koka på svag värme i 20 - 30 minuter.

Tillsätt grädde och hetta upp soppan strax innan det är dags att äta.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar