Tomatsås till kyckling LCHF

Skala och hacka löken. Skiva champinjonerna och stek tillsammans i smör. Tillsätt hälften av curryn. Salta och peppra.

Lägg svampen och löken i en kastrull och tillsätt tomaterna och skivad zucchini. Krydda med alla kryddor och tillsätt buljong och fond.

Låt puttra minst tio minuter på medelvärme. Servera med kycklingfiléer som tillagats i ugn med kryddor (salt, citronpeppar och curry). Häll eventuellt ner lite sky från kycklingen i såsen. Enjoy!