Foto · Anel-Nevs

Tomater att frysa in

Ett överflöd av egenodlade mogna tomater? Frys då in i ca 4 dl-portioner. Bra att ha till pastasåser, pizza, brödbak mm!

Tid0 min

Ingredienser1

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skåra ett kryss i vardera ända på tomaterna. Koka upp en stor kastrull med lättsaltat vatten. Sänk ner tomaterna. Ta upp dem efter ca 0,5 minut. Spola kallt vatten på dem. Låt de rinna av. Skala och skär dem i små tärningar. Lägg ca 4 dl i varje plastburkar. När det svalnat, lägg in dem i frysen. Ta fram en burk v.b. i vinter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar