Tinas gulaschsoppa

Skala och finhacka lök och vitlök. Skär paprikorna, sellerin och potatisarna i tärningar. Bryn köttfärsen tillsammans med löken, vitlöken, paprikan, sellerin och potatisen.

Krydda med paprikapulver, mejram och kummin. Tillsätt tomatpurén och rör om. Häll sedan på de krossade tomaterna, vattnet och smula ner buljongtärningarna.

Låt soppan koka i ca 20-25 minuter och smaka av med salt och peppar (och cayennepeppar)