Tigerkaka

Rör smör och socker och tillsätt ett ägg i taget. rör kraftigt mellan varje ägg. rör i mjöl, bakpulver och gräddmjölk. dela upp smeten på två i varsin bunke

Den ena smaksätts med romm och rivet skal av en apelsin eller en citron. den andra smaksätts med kakao. klicka ut degen om vart annat i en smord och bröad 1,5 liters form.

stick ner en gaffel och vrid om på ett par ställen så blir dne vackert marmorerad. grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen i 50-60 min. låt svalna uppsjälpt under en handduk! smakar ännu bättre när den varit fryst enligt mig!