Kokaihop
290
znicke

bild av znicke

Bild 1/8

TGI Friday's Jack Daniels Glaze

En dundergod glaze till dina hemlagade burgare/kött.. Ett recept som jag klippt rakt av från en sann hamburgerentusiast, Stefan som har en inspirerande hamburgar blogg. www.hamburgare.org besök den om du tycker om hamburgare, mycket intressant

  • Tid
    110 min
  • Ingredienser
    12
  • Antal visningar
    16,772
Betyg :
Vad tyckte du om det här receptet?

Ingredienser

  • 1 st vitlök (hel)
  • 1 msk olivolja
  • 1.6 dl vatten
  • 2.4 dl Juice från ananas
  • 0.6 dl teriyaki sås
  • 1 msk kinesisk soja
  • 3 dl farinsocker
  • 3 msk Saft från pressad citron
  • 3 msk finhackad silverlök
  • 1 msk Jack Daniels
  • 1 msk krossad ananas
  • 0.25 tsk cayennepeppar

Gör så här:

  1. 1

    Kapa av toppen på vitlöken så att innehållet tittar fram. Se till så att löken står stadigt, eventuellt kan du behöva kapa av lite av botten. Ställ den i en ugnfastform.

  2. 2

    Ringla över olivoljan och ställ in i ugnen vid 160 grader i ca 60 minuter.

  3. 3

    Ta ut vitlöken och låt stå på sidan och svalna.

  4. 4

    Under tiden häller du vatten, ananasjuice, teriyakisås, soja och farinsocker i en kastrull och låter koka upp på spisen.

  5. 5

    Sänk värmen och låt den sjuda.

  6. 6

    Kläm ut den rostade vitlöken och lägg ner 2 msk rostad vitlöksmassa i kastrullen.

  7. 7

    Tillsätt resten av ingredienserna och låt sjuda i 40 – 50 min eller tills ca 3 dl återstår. Konsistensen när den har svalnat ska vara ungefär som sirap

  8. 8

    Sila av i en ren behållare.

  9. 9

    Stoppa ner sugrör och drick – eller ha den på en JD-burgare!

Beställ hem maten frånmat.se
  • Kategori:

    Tillbehör & smårätter

  • Dryckestips:

    Öl

  • Förslag på tillbehör :

    gudagott på en hemmagjord hamburgare, besök www.hamburgare.org för sveriges bästa hamburgarrecept!

  • Källa:

    www.hamburgare.org

  • Publicerat:

    2012-Augusti

  • whiskey
  • glaze
  • TGI fridays
  • fridays
  • jack daniels
  • sås
  • tillbehör
  • kött
  • hamburgare
  • usa
  • bbq
  • nöt
Det här receptet har 1 Kommentarer. Vad tyckte du om receptet!

Kokaihop är sveriges största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev

Kokaihop i mobilen

© 2019 Kokaihop Media AB