Foto · Gäst

Tex-marinrad entrecote till riktig tacos

Förgyll fredagstacos med goda fin skurna bitar av biff eller entrecote marinerad i en het mexikansk marinad och snabbt grillad eller stekt.

Tid70 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Marinad och kött

Dela och pressa ur apelsinjuicen i en bunke. Tillsätt soja, spiskummin, riven färsk ingefära, finhackade vitlöksklyftor, salt och peppar. Rör om. Lägg ner köttet och låt marinera minst en timme.

Grilla eller stek köttet raskt så det får yta. 55 ° ger fint rosa kött om det får ligga och vila efter grill/stek några minuter. Skär sedan i tunna skivor tvärs över fibrerna och servera i tacosskal, tortillas eller pitabröd, tillsammans med grönsaker och kanske en guacamole.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar