Teriyakinudlar

Skölj, kärna ur och skiva chilin. Skala vitlöken och skiva den fint. Skölj och skär sockerärtorna på snedden.

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Lägg i sockerärterna när det återstår 1 minut. Häll av vattnet.

Blanda mjöl och salt i en djup tallrik. Vänd kycklingfiléerna i blandningen. Bryn kycklingen gyllene på hög värme. Sänk värmen och genomstek den, 4–6 min per sida.

Lyft upp kycklingen. Lägg i chili och vitlök, fräs 1 min i het panna. Tillsätt nudlar, sockerärtor och sesamfrön, fräs ytterligare 1 min. Tillsätt teriyakisåsen.Skiva kycklingen och servera med nudlarna.