Foto · Kakbitar

Taramosalata

Name: Taramosalata
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 250 gram fiskrom (tarama); 300 gram vitt bröd ( helst någon dag gammalt); 0.25 st röd lök; 2 st citron, saft; 1.5 dl olivolja

Grekisk fiskromsallad. Sååååå.....gott på vitt bröd.

Tid15 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Blötlägg brödet i vatten i ca 10 minuter.

Lägg lökbiten och tarama i en matberedare med kniv. Pressa ur vattnet från brödet med händerna tills brödet är torrt och lägg brödet i matberedaren. Kör matberedaren till allt är väl blandat.

Tillsätt citronsaft och olivolja medan matberedaren arbetar. Fortsätt arbeta tills blandningen är smidig, krämig och tjock.

Kan förberedas flera dagar innan. Den håller sig länge i kylskåpet.

Kockens tips

Som dip på vitt bröd, förrätt eller smårätt.

Dryckesförslag

Ouzo, öl, vin.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar