Tacopaj med tortillachips

Sätt ugnen på 200 grader.

Rulla ut pajdegen i en pajform, ca 24 cm i diameter, och nagga botten med en gaffel. Täck eventuellt kanterna med lite folie. Grädda pajdegen mitt i ugnen ca 10 minuter.

Stek färs och lök i oljan i en stekpanna. Låt majsen rinna av. Rör ner kryddmix, majs och tomatkross i stekpannan och låt koka ca 5 minuter. Häll upp i pajskalet.

Blanda ost och crème fraiche och klicka på färsen.

Lägg tortillachipsen på köttfärsen. Gratinera mitt i ugnen ca 15 minuter.

Skär gurkan i tärningar och servera till pajen.