Tacofisk

låt fisken tina något, skär den i c.a 2 cm tjocka skivor, lägg fisken i en ugnsform,häll över citronsaften och salta.

vispa grädden och blanda med cr. fraiche och tacokrydda.

bred ut såsen över fisken och strö över den rivna osten, ställ in i mitten av ugnen c.a 20 minuter.225 gr.