Foto · Mamma Mat

Sydfransk kycklingryta

Jag är "frankofil", och totalt såld på framför allt fransk mat. Jag har burit med mig en mängd franska recept hem från mina visiter, och här kommer en sydfransk gryta som Madame jag var inneboende hos i Antibes var kreatören till.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Bryn kycklingfiléerna i olivolja.

Fräs upp purjolök och skivade champinjoner snabbt tillsammans med kycklingen.

Tillsätt matlagningsgrädde, vatten och kycklingfond. Låt koka upp.

Tillsätt sedan soltorkade tomater, oliver samt salt och peppar efter tycke och smak. Låt smakerna puttra ihop en stund. Avsluta med att lägga i hela basilikablad.

Kockens tips

ris

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar