Sweet chili-kryddade kycklingklämmor

Skär kycklingfiléerna i små bitar och bryn dem runt om i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Fortsätt steka tills de är helt genomstekta, dvs tills köttsaften är klar utan rosa inslag. Låt kycklingbitarna kallna.

Skölj, kärna ur och skär paprikorna i små tärningar. Skölj, ansa och finstrimla purjolöken.

Smaksätt matlagningsyoghurten med sweet chilisås, tomatpuré och salt. Blanda i kyckling, paprika och purjolök.

Fördela salladen på tunnbröden. Klicka över kycklingsalladen och rulla ihop.