Foto · Byhäxan

Svart vinbärssnaps

Name: Svart vinbärssnaps
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 70 cl okryddat brännvin eller vodka; 0,5 tsk socker; 3 dl svarta vinbär; 1 näve fräscha blad från en svartvinbärsbuske

Byhäxan27 min

27min

4ingredienser

Blad och bär av svarta vinbär blir en riktigt smakrik snaps. Bären tar lite tid att "dra ur", bladen tillsätter man några dar innan det är dags att säga skål. Man kan också göra den på bara bär eller - nästan godare - bara blad.

Tid27 min

Ingredienser4

Recept avByhäxan

Så gör du · 4 steg

Repa och skölj bären och lägg dem i en flaska tillsammans med spriten. (Enlitersflaska till 70 cl sprit)

Vänd några gånger och låt stå minst 2 veckor, gärna längre. Vänd upp och ner på flaskan då och då.

Har du tillgång till svartvinbärsblad så lägg i dem några dagar innan snapsen ska drickas. Max tre dagar ska de ligga i.

Sila bort bär och blad, kyl och servera iskall.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

67 samlingar

+15

Har du också en plats för det här receptet?

Svart vinbärssnaps

Så gör du · 4 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Svartvinbärsbrännvin på blad

Svartvinbärsbrännvin på bär

Svartvinbärssaft

Mixade svartvinbär till vaniljglass

Utvald i samlingar

Dryck

Dryck

Egen dryck

sylt/saft

Dryck

Dryck

Egen dryck

sylt/saft

jod�

Egen dryck

drink

Snaps ock dricka

Dryck

safta och sylta

br�

Dricka