Foto · chavad

Svärmors drömpaj

Name: Svärmors drömpaj
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st rabarber; 12 st jordgubbar; 2 dl socker; 2 dl mjöl; 1 tsk bakpulver; 1 st ägg; smör; potatismjöl

En suverän paj som kan varieras i det oändliga! Här har jag valt att fylla med jordgubbar och rabarber. Men du kan ha i vinbär, hallon, blåbär etc...

Tid35 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Skala och skiva rabarberna samt dela jorgubbarna. Lägg allt i en smord pajform. Pudra ev lite potatismjöl över.

Blanda socker, mjöl och bakpuver. Tillsätt ägget och vispa med elvispen. Små smulor bildas. Häll smulorna över bären.

Hyvla smör över pajen så den täcks.

Grädda i ugn. 200 grader i 20 min. Servera ljummen med vaniljglass.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar