Foto · gudrun

Svampsås

Har man annan svamp än champinjoner går det lika bra.Även torkad svamp är ett utmärkt alternativ här.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skiva svampen och fräs den i lite smör utan att den tar färg.Pressa ner vitlöken.

Tillsätt resten av ingredienserna och låt såsen koka samman tills den börjar tjockna.Smaka av med salt och peppar.

TIPS!GLUTENFRI:Red med maizena utrört i lite vatten.Uteslut då smör och vetemjöl.Om man vill förhöja smaken kan man i stället röra ner en klick smör i efterhand.

Kockens tips

Stekta kötträtter,färsrätter,pasta eller ugnsbakade rotgrönsaker.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar