Foto · Falbygdens

Svamppasta med baconlindad Kyckling

Name: Svamppasta med baconlindad Kyckling
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st kycklingfiléer; 2 paket bacon; 300 gram blandad svamp; 1 klyfta vitlök; 1 knippe timjan; 4 msk crème fraiche; 1 dl vatten; 100 gram 1878 präst, stark; 300 gram pasta; 1 knippe persilja

Smaskig pasta med svamp. Smakar som bäst på hösten när du kan plocka din svamp själv. Pastan blir riktigt krämig och smarik med lagrad ost och creme fraiche.

Tid40 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Baconlindad kyckling

Linda in kycklingfilén i bacon och stek lite lätt i stekpanna så den får färg. Låt sedan kycklingfilén bli färdig i ugn.

Stek den blandade svampen i smör och hackad vitlök tillsammans med ett litet knippe hackad färsk timjan. Salta & peppra.

Tillsätt creme fraiche och vatten när svampen är färdigstekt och låt koka upp.

Tillsätt riven ost och blanda ihop med den kokta pastan. Klipp lite färsk persilja på toppen och servera tillsammans med kycklingfilén.

Kockens tips

sallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar