Foto · ems747

Svamppaj med soltorkade tomater

Name: Svamppaj med soltorkade tomater
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st gul lök; 250 gram champinjoner; 0.5 paket soltorkade tomater; 5 st ägg; 2 dl crème fraiche; 200 gram ädelost

Små goda svamppajer! Observera att man kan använda muffinsformar i en muffinsform istället för pajformar.

Tid50 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

1. Sätt ugnen på 225grader.

2. Hacka löken och stek den i olja/smör på medelvärme. Dela svampen i mindre bitar och stek till vätskan dragits ur. Klipp de soltorkade tomaterna i strimlor. Skär osten i små bitar.

3. Vispa ihop ägg och créme fraiche och smaksätt med peppar. Blanda ner den stekta löken och svampen samt osten. Fyll små formar med smeten och låt stå i ugnen i ca 15-20 minuter. De ska få en gyllenbrun färg på ovansidan.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar