Svampgratinerad kyckling

Sätt ugnen på 200 grader. Salta kycklingen med 0,5 tsk salt och peppra dem. Bryn dem i smör i en stekpanna i ca 3 minuter på varje sida. Lägg över fileérna i en ugnssäker form.

Skiva champinjonerna och salladslöken. Stek champinjonerna i ca 2 minuter. Strö över 0,5 tsk salt och häll på grädden. Låt koka i ca 3 minuter och lägg sean i salladslöken. Riv osten. Lägg champinjonröran på kycklingen och strö över osten. Stek kycklingen mit i ugnen ca 20 minuter.