Foto · janlindblom

Sussies delikatesslåda

Name: Sussies delikatesslåda
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st gul lök; 1 st purjolök; 1 st paprika; 1 burk champinjoner; 400 gram köttfärs; 1 burk majskorn; 2 msk chilisås; 2 msk tomatpuré; 2 dl crème fraiche; 1 st köttbuljongtärning

En rätt som serveras i skolbespisningen i Bollnäs kommun så jag tar ingen ära för receptet.

Tid35 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Hacka löken, slanta purjolöken och skär paprikan i bitar.

Fräs allt utom majsen som hälls i mot slutet. Häll röran i en ugnsfast form.

Blanda 3 dl buljong med 1 burk crème fraîche samt chilisåsen och tomatpurén. Häll över röran.

Smaka av med salt och peppar.

Grädda i ugnen på 200 grader i c:a 15 minuter.

Servera med ris och sallad!

Kockens tips

ris

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar