Foto · Anneli Jansson

Surströmming

Detta är inte ett recept utan tipsar om en internetsida www.surstromming.se här kan du läsa allt som är värt att veta om surströmmingsfesten. Där finns många fina recept. Lite kultur och traditioner. Fina bilder m.m.

Tid0 min

Ingredienser1

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Läs på www.surstomming.se Allt du behöver veta inför en surströmmingsfest.

Surströmming skall förvaras kallt, helst i kylskåp.

Förvara burken liggandes (alltså INTE den platta sidan neråt), för då blir det så liten luftbubbla som möjligt i burken och alla strömmingar i burken ligger under vätskenivån. Öppna gärna burken i samma läge, alltså där luftbubblan är så sprutar det inte ut vätska.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar