Foto · raftasten

Surkålsomelett

Surkål är gott, men vad för vegetariska maträtter passar det till? Enligt min erfarenhet passar den utmärkt som fyllning i en fransk omelett. Gör man bara en omelett så blir det lagom som mellanmål, gör man en till blir man riktigt mätt.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Omelettsmet

Låt surkålen koka upp med lite vatten i en kastrull.

Värm stekjärnet med en klick olja i.

Gör omelettsmeten.

Grädda omeletten.

Tillsätt kryddor och lite olja till surkålen.

Lägg fyllningen på omeletten och vik ihop.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar