Foto · Kylli

Surkålsgryta

Detta recept hittade jag några år sedan från Estniskt matsajt ”Toidutare”, men finns inte längre kvar. Som tur är hade jag skrivit ut den. Jättegott, om man gillar surkål, och lätt att göra samt lämpligt för dem som vill gå ner i vikt.

Tid110 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Skär skinkan i kuber (ca 1x1 cm).

Hacka lök.

Fräs lök och skinka i pannan

Lägg surkål, morot, skinka- och lökfräs, och korn i ugnssäker gryta, krydda med salt, peppar och valfria kryddor (timjan, vitlök, basilika, rosmarin)

Ha i vatten.

Stek i ugnen 1-1,5 timme i 200 grader, med lock på , tills korngryn är mjukt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar