Foto · joakimdjurberg

Supergod och supersnabb stekt lax

Name: Supergod och supersnabb stekt lax
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram lax; 200 gram champingoner; 0.5 st broccoli; 125 gram vårløk; 3 dl matlagningsgrädde; soya; salt; paprikapulver; peppar; 200 gram bönpasta

Snabb och enkel rätt som passar utmärkt som lunchlåda till jobbet. Grönsakerna kan ses som exempel, man tar lite vad man har hemma. Bönpastan går självklart att byta mot vanligt pasta.

Tid15 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Koka upp vatten och lägg i pastan.

Hacka grönsakerna i ganska stora bitar.

Stek championer till all vätska gått ur. Lägg i broccolin och löken.

Stek laxen. Krydda med salt, peppar, paprikapulver och häv över lite honung.

När laxen är precis genomstekt, blanda i grönsakerna i stekpannan. Häll över matlagningsgrädde och lite soya.

Låt puttra någon minut för att sedan serveras!

Kockens tips

Bönpasta

Dryckesförslag

Vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar