Foto · PaulaLee

Super Frukost eller lunch eller båda

Name: Super Frukost eller lunch eller båda
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.5 st purjolök; 1 dl solrosfrön; 4 st soltorkade tomater; 1 msk honung; 1 näve babyspenat; 3 msk rapsolja att steka i; 1 klyfta vitkål; 1 st broccoli; 2 st äpple; 4 st torkade aprikoser; 2 tsk soja; 1 dl pumpafrö; 5 dl keso

Super food med massor av antioxidanter och vitaminer. Kan vara en knepig inkörsport men oj vad mkt bättre man mår! Detta går snabbt att laga och är mumsisch! Måtten är ungefärliga, det beror ju på hur mkt man äter och om man äter andra saker till.

Tid15 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Strimla vitkål, purjo. Skär av smä buketter från broccolin.Stek (bryn lätt) i oljan. Tillsätt snart de hackade aprikoserna och tomaterna. Skär äpplet i bitar och låt steka med. Blanda ner baby spenaten.

Ringla över soja och honung.

Precis innan serveringen häller du i Solrosfrön och pumpakärnor. Servera med keso =)

GBP skippa eller minska honungen Vegetariskt Valio har keso som är vegetarisk (utan löpe som är enzym från kalvmagar) Laktosfritt Välj laktosfri keso Naturligt glutenfritt

Kockens tips

Kan serveras med kött (eller vegetariska alternativ) som komplement eller istället för pasta, ris eller potatis

Dryckesförslag

kaffe, te, jos, vatten, bubbel vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar