Stekta bananer med karamellsås

Skala bananerna och dela dem först på mitten och sedan på längden.

Hetta upp smör i en stor stekpanna på medelvärme. Lägg i bananerna med den skurna sidan neråt och stek dem hastigt, ca 1 minut. Pressa över limesaften, vänd bananerna och stek lika länge på andra sidan.

Ta upp bananerna och fördela dem på fyra tallrikar.

Häll grädden, sirapen, farinsocker och smöret i stekpannan och koka såsen ett par minuter tills den är lite simmig.

Skeda såsen över bananerna och servera med vaniljglass.